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Hotelaria
O curso
Mais do que disponibilizar apenas hospedagem e alimentação enquanto uma pessoa faz negócios e/ou turismo por uma determinada região, um hotel precisa oferecer tranqüilidade, segurança, higiene e conforto. No curso de Hotelaria da Unimonte você irá aprender a planejar, executar, controlar e dirigir atividades referentes à indústria da hospitalidade em geral com ações em hotéis, navios de passageiros, hospitais, eventos, prefeituras e em muitas outras áreas afins.
Pioneiro na Baixada Santista, com uma localização estratégica, perto de uma das principais regiões turísticas do Estado (a Costa da Mata Atlântica) e próximo do porto mais importante da América Latina, o curso possui todas as características para ser a sua melhor opção.
Objetivo
Preparar profissionais em Hotelaria qualificados para planejar, executar, controlar e dirigir atividades referentes à indústria da hospitalidade em geral com ações em hotéis, navios de passageiros, hospitais, eventos, prefeituras e em muitas outras áreas afins.
Órgãos de apoio e Infraestrutura
O estudante possui à disposição o Laboratório de Turismo e Hospitalidade, no qual, em um ambiente personalizado, o aluno assiste aulas de recepção, governança, mise en place/set up de sala e outras atividades específicas para a formação profissional. Há também laboratórios de informática, bibliotecas e salas de aula climatizadas.
Já o Núcleo de Carreira, focado na integração do processo acadêmico e o desenvolvimento profissional, desenvolve um trabalho de coaching por meio de atividades que permitem a criação de um plano de ação, para que o aluno possa viabilizar os seus projetos pessoais e profissionais, de acordo com a necessidade do mercado de trabalho. Alguns dos programas são: Orientação para a Elaboração de Currículos, Dinâmicas de Grupos, Entrevista para Seleção, Técnicas de Desinibição, Avaliação da Capacidade de Trabalho em Equipe, Levantamento de Perfil e outros.
Informações Complementares e Diferenciais
O curso sempre promove a integração dos alunos com a sociedade por meio de ações como a Jornada de Turismo e Hospitalidade, evento em que são arrecadadas roupas, alimentos, livros infantis e brinquedos para o Fundo Social de Solidariedade de Santos. Na área de negócios, os alunos realizam pesquisas mercadológicas, projetos turísticos e hoteleiros, além de ações públicas.
Mercado de Trabalho
Hotéis de negócios, hotéis de turismo e lazer, hotéis ecológicos, hotéis-fazenda, resorts, pousadas, flats, albergues da juventude (hostels), navios de passageiros, shoppings, parques temáticos, condomínios residenciais de alto padrão, clubes sociais e terminais de passageiros, como aeroportos e terminais marítimos.
unidades | com este curso
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Unidade Victorio Lanza
Avenida Senador Feijó, 421, - Vila Mathias
Santos - SP
(13) 3228-2100
CEP: 11015-505
Coordenador do Curso
Maria de Fátima Duarte Gonçalves
Especialista em Padrões Gastronômicos pela Universidade Anhembi Morumbi e em Gestão de Pessoas pela UNIMONTE. Bacharel em Hotelaria pela mesma instituição. Técnica em Nutrição e Dietética.
Informações | O Curso
Período: Noturno
Duração: 4 semestres
Unidade Acadêmica: Victorio Lanza
Ato de regulamentação: Resolução Cepe nº 01/07, de 27/08/2007










