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Curso de Gastronomia - Alunos do 1º e 2º ciclos ficaram entre os finalistas do Talento Ao Vivo 2011, concurso promovido pela revista Prazeres da Mesa. O prato ficou em 4°lugar, com 94 pontos, sendo 100 a nota máxima. Para o desafio, os futuros chefs prepararam tian de berinjela, chutney de tomate picante, purê de salsão e emulsão de cenoura. (foto: Isabela Carrari)

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